今年で5年目になる

辻学園調理製菓専門学校でのお菓子の研修会

毎年、たくさんの施設の方にご参加いただいています。

6月28日に「企画コース」が開催されました。

「企画コース」はお菓子のギフトボックスを作るコースです。

今作っているギフトの見直し・新商品の追加など

考える事がいっぱいでした。

こちらで学んだ事をいかして

秋には郵便局での販売も考えています！

作ったお菓子をみんなで試食しあい

色んな話をしたり、施設でのお菓子作りの悩みを語り合ったり

コミュニケーションや情報交換の場としても

意味のある時間が過ごせました